تأثیر استفاده از سطوح مختلف پودر برگ یونجه بر عملکرد، خصوصیات تخم‌مرغ و برخی پارامتر‌های خون در مرغ‌ تخم‌گذار های-لاین W36

نوع مقاله : علمی پژوهشی- تغذیه طیور

نویسنده

علی نوبخت

گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد مراغه، مراغه ایران

10.22067/ijasr.v6i1.37608

چکیده

در این تحقیق به منظور تعیین اثرات 3 سطح پودر برگ یونجه بر عملکرد، خصوصیات تخم‌مرغ، تری‌‌گلیسرید، آلبومین و گلبول‌های سفید خون، از تعداد 144 قطعه مرغ تخم‌گذار (سن 65 تا 77 هفتگی) در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) استفاده گردید. تیمار های آزمایشی شامل سطوح: صفر، 1، 2 و 3 درصد پودر برگ یونجه بود. سطوح 2 و 3 درصد پودر برگ یونجه سبب افزایش خصوصیات کمی تخم‌‌مرغ و کاهش مصرف خوراک، ضریب تبدیل غذایی و هزینه تولید تخم‌مرغ گردید. همچنین سطح 2 درصد سبب افزایش شاخص رنگ زرده و سطوح 1، 2 و 3 درصد موجب افزایش ضخامت پوسته شد. مصرف 3 درصد پودر برگ یونجه سبب کاهش سطح تری‌گلیسرید و آلبومین سرم و افزایش تعداد گلبول‌های سفید خون گردید. بنابراین، افزودن 2 تا 3 درصد پودر برگ یونجه به جیرة غذایی مرغ‌های تخم‌گذار می‌‌تواند سبب بهبود عملکرد، پارامتر‌های خون، خصوصیات کمی و کیفی تخم‌‌مرغ و تولید آن و کاهش هزینه خوراک گردد.

کلیدواژه‌ها

پودر برگ یونجه

عملکرد

متابولیت‌های خون

خصوصیات تخم‌مرغ

---

عنوان مقاله English

The Effect Alfalfa Leaf Meal on Performance, Egg Quality and Blood Parameters of Laying Hen

نویسنده English

Ali Nobakht

Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Islamic Azad University, Maragheh Branch, Maragheh, Iran

چکیده English

This experiment was conducted to evaluate the effect of increasing levels of alfalfa leaf meal (ALM) on egg production, egg traits and blood parameters of laying hens with 144 Hy-line (W36) laying hens from 65-75 weeks of age in 4 treatments, 3 replicates and 12 hens in each replicate in a completely randomized design. Experimental groups included: 1) control group, 2) group with 1% of ALM, 3) group with 2% of ALM, 4) group with 3% of ALM. Diets with 2% and 3% increased egg production, reduced the amount of feed intake, improved the feed conversion ratio and reduced the egg production cost (P

کلیدواژه‌ها English

Alfalfa leaf meal

Blood metabolites

Egg quality

Performance