تأثیر ساکارومایسس سرویسیا، اسید فرمیک و ویرجینیا مایسین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و میکروفلورای دستگاه گوارش جوج ههای گوشتی

نوع مقاله : مقالات علمی- پژوهشی

نویسندگان

عبدالمنصور طهماسبی ¹

کریم فلکیان ²

غلامعلی مقدم ³

اکبر تقی زاده ⁴

جواد بیات کوهسار ²

¹ علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

² گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

³ گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران

⁴ گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

10.22067/ijasr.v2i1.3106

چکیده

به منظور بررسی اثر منابع مختلف محرک رشد بر عملکرد ، خصوصیات لاشه و جمعیت باکتریایی دستگاه گوارش نیمچه های گوشتی ، آزمایشی با
استفاده از 384 قطعه جوجه راس آرین یک روزه در طی یک دوره 7 الی 42 روزگی انجام گرفت. جوجه ها درابتدا به طور تصادفی به 8 تیمار آز مایشی
3- جیره شاهد + آنتی ( %0/ اختصاص داده شدند. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از 1- شاهد ( بدون محرک رشد), 2- جیره شاهد + اسید فرمیک ( 25
5- جیره شاهد + آنتی بیوتیک ویرجینیا مایسین ( %0/ بیوتیک ویرجینیا مایسین ( 250 گرم درتن ) 4- جیره شاهد + مخمر ساکارومایسیس سرویسیا ( 1
7- جیره شاهد + آنتی ( %0/ 0% ) + اسید فرمیک( 25 / 6-جیره شاهد + مخمر ساکارومایسیس سرویسیا (( 1 ( %0/ 250 گرم درتن ) + اسید فرمیک ( 25 )
8- جیره شاهد+ + آنتی بیوتیک ویرجینیا مایسی ن ( 250 گرم ( %0/ بیوتیک ویرجینیا مایسین ( 250 گرم درتن )+ مخمر ساکارومایسیس سرویسیا ( 1
0% ). هر تیمار حاوی سه تکرار بود که در هر تکرار 16 قطعه جوجه مورد استفاده قرار / 0% )+ اسید فرمیک ( 25 / درتن )+ مخمر ساکارومایسیس ( 1
گرفت. بر اساس نتایج بدست آمده، اسید فرمیک تاثیر معنی داری برعملکرد وسایر پارامترهای اندازه گیری شده را نداشت. حال آنکه تاثیر مخمر و آنتی
بر کلیه پارامترهای اندازه گیری شده داشت. افزودن آنتی بیوتیک به تنهایی نیز سبب بهبود معنی دار (P< 0/ بیوتیک بصورت توام تاثیر معنی داری ( 05
بر (P< 0/ وزن بدن، ضریب تبدیل غذا ، خصوصیات لاشه و کاهش در صد چربی حفره بطنی شد. محرک های رشد تاث یر معن ی داری ( 05 (P

کلیدواژه‌ها

نیمچه

محرک رشد

اسید فرمیک

ساکارومایسیس سرویسیا

ویرجینیا مایسین

ایشرشیا کلی

---

عنوان مقاله English

The influence of saccharomyces cerevisie, formic acid and virginiamycin supplementation on the performance, carcass characteristic and the composition of the intestinal microflora in broiler

نویسندگان English

Abdolmansour Tahmasebi ¹

karem Falakian ²

Gholamali Moghaddam ³

Akbar Taghizadeh ⁴

Javad Bayat Kouhsar ²

¹ Dept. of Animal Science, College of Agri. Ferdowsi University of Mahhad, Mashhad, Iran

² Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran

³ Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Tabriz University, Tabriz, Iran

⁴ Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Tabriz University, Iran.

چکیده English

An experiment was conducted to assess the influences of different growth promoters on performance, carcass characteristic
and intestinal microflora of broiler. Day-old broiler chicks from Arian strain (384) were used in the completely randomized
experimental design during 7-42 days of age. Eight rations were formulated as a follow 1: control (without growth
promoters); 2-control + formic acid (0.25%); 3-control+ viginamycin (250 g/ton); 4-Contro + saccharomycis cerevisiae
(0.1%); 5-Control+ viginamycin (250 g/ton)+ formic acid (0.25%); 6- Control+ viginamycin (250g/ton)+ formic acid
(0.25%); 7- Control+ viginamycin (250 g/ton)+ saccharomycis cerevisiae ( 0.1%); 8- Control+ viginamycin (250 g/ton)+
saccharomycis cerevisiae ( 0.1%).. The treatments with 3 repetition and 16 birds per parcel were used. The formulated rations
were fed to 384 day-old Arian. Each treatments consisted 3 replicate with 16 birds per parcel. Obtained results indicated that
formic acid had no significant effects on all measured parameters, nevertheless supplementation of diet with antibiotic
significantly (p

کلیدواژه‌ها English

Broiler

Growth promoters

Formic acid

Saccharomycis cerevisiae

Virginamycin

E.coli