اثر دفعات شیردوشی در ابتدای دوره شیردهی بر تولید شیر، متابولیت‌های خون و بازده تولیدمثل گاوهای هلشتاین

نوع مقاله : علمی پژوهشی - تغذیه نشخوارکنندگان

نویسندگان

• ابوالفضل کیانی
• احمد ریاسی
• سعید انصاری مهیاری
• غلام رضا قربانی خراجی
• محمد خوروش

گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران

10.22067/ijasr.v6i1.37613

چکیده

هدف از اجرای این آزمایش بررسی اثر دفعات مختلف شیردوشی در شش هفته ابتدای دوره شیردهی بر تولید و ترکیب شیر، متابولیت های خون و بازده تولیدمثل گاوهای تازه زا بود. دفعات دوشش شامل سه بار دوشش تا 42 روز پس از زایش (x3)، شش بار دوشش تا 21 روز پس از زایش و سپس برگشت به سه بار دوشش تا روز 42 (x 3-x6) و شش بار دوشش تا 42 روز پس از زایش (x6) بود. برای این منظور 21 راس گاو هلشتاین چند شکم زایش براساس درجه وضعیت بدنی، شکم زایش و وزن بدن به سه گروه آزمایشی تقسیم شدند. نتایج نشان داد که میانگین تولید شیر و تولید شیر تصحیح شده در 21 روز اول و 21 روز دوم دوره شیردهی و در کل مدت آزمایش در گاوهای x6 به طور معنی داری بیشتر از گاوهای x3 بود. از ترکیبات شیر تنها چربی تولید شده در روز تحت تاثیر دفعات دوشش قرار گرفت. دفعات شیردوشی تاثیری بر مصرف ماده خشک روزانه گاوها نداشت. تا پایان دوره آزمایش کاهش وزن گاوهای x6 (32- کیلوگرم) در مقایسه با گاوهای x3 (29- کیلوگرم) وx 3-x6 (1/29- کیلوگرم) بیشتر بود. غلظت اسیدهای چرب آزاد (NEFA) خون گاوها تحت تاثیر دفعات دوشش قرار گرفت و در گاوهای x6 بطور معنی داری بیشتر از گاوهای x3 بود. میانگین غلظت پروژسترون خون گاوها و فراسنجه هایی تولید مثل گاوها تحت تاثیر دفعات دوشش قرار نگرفت. نتایج این آزمایش نشان داد که افزایش کوتاه مدت دفعات دوشش گاوها تا 6 بار در روز موجب افزایش بازده تولید شیر گاوهای هلشتاین می‌شود، بدون آنکه بر فراسنجه های تولید مثل تاثیر سویی داشته باشد.

کلیدواژه‌ها

• دفعات دوشش
• گاو هلشتاین
• تولید و ترکیبات شیر
• متابولیت های خون
• تولید مثل

---

عنوان مقاله [English]

Effect of Milking Frequency in Early Lactation on Milk Production, some Blood Metabolites and Reproductive Performance of Holstein Dairy Cow

نویسندگان [English]

• Abolfazl Kiani
• Ahmad Riasi
• Saeed Ansari Mahyari
• Gholamreza Ghorbanei kharage
• Mohammad Khorvash

Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran.

چکیده [English]

The objective of this study was to evaluate the effect of different milking frequencies in the first 6 weeks of lactation on milk production and milk constituents, blood metabolic profiles and reproductive performance of fresh dairy cows. The milking frequencies imposed were three times daily milking for 42 days (3X), six times daily milking for the first 21 days of lactation and three times daily subsequently (6X-3X) and six times daily milking for 42 days. For this purpose 21 multiparous Holstein dairy cows were allocated to three groups based on BCS, parity, and body weight. Results showed that the mean of milk and FCM production was significantly higher for 6X than 3X cows in first and second 21 days and in the entire period. Among milk constituent only fat production was affected by milking frequencies. The milking frequency had no effect on mean DMI. Weight loss of the cows was higher for 6X cows (-32 kg) than those the 6X-3X (-29 kg) and 3X (-29.1 kg). Blood concentration of NEFA was affected by milking frequencies and it was significantly higher for 6X compared to 3X. The mean concentration of blood progesterone and reproductive parameters was not affected by milking frequencies. It was concluded that 6 time milking per day in a short term period may inrease Holstein dairy cows’ performance without any adverse effect on their reproductive parameters.

کلیدواژه‌ها [English]

• Milking frequency
• Holstein cow
• Milk production
• Blood metabolites
• reproduction