دانشگاه فردوسی مشهدپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31061120090321Baluchi ewe perfomance in mating with Baluchi, Shaal and Moghani bucksبررسی عملکرد میشهای بلوچی در آمیزش با قوچهای بلوچی، شال و مغانی1102775010.22067/ijasr.v1i1.1209FAمحمد علی امامی میبدیمرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان یزدعلی شفیع نادریمرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان یزدJournal Article20090520Baluchi ewe perfomance in mating with Baluchi, Shaal and Moghani bucksتحقیق حاضر به منظور ارزیابی عملکرد میشهای بلوچی برای تولید بره دورگ در مناطق کویری اجرا شد. درسه سال متوالی 234 رأس میش غیرآبستن حذفی بلوچی(B) در پایان فصل آمیزش با قوچهای شال(S) و مغانی(M) تلاقی داده شدند. در دو سال آخر تعدادی از این میشها با قوچ بلوچی آمیزش یافتند. نسبت میشهای زائیده به میشهای تحت آمیزش(EP/EJ) و برههای شیرگیری شده به میشهای تحت آمیزش(LW/EJ) تحت تاثیر سال و سن مادر بود ولی تاثیر نژاد پدری بر این صفات معنیدار نبود. میانگین وزن تولد برهها 48/0±48/3 کیلوگرم، سال و نژاد پدری براین صفت تاثیر معنیدار داشت (05/0Phttps://ijasr.um.ac.ir/article_27750_5c6ef801dd86791482b89fafbdf6312e.pdfدانشگاه فردوسی مشهدپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31061120090321Factors affecting reproductive performance of Holstein dairy cows in fars provinceسازههای مؤثر بر عملکرد تولیدمثلی ماده گاوهای هولشتاین استان فارس11202780410.22067/ijasr.v1i1.1210FAسید حسن عادلیدانشگاه شیرازمحمد جواد ضمیریگروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران.ابراهیم روغنیمجتبی کافیدانشگاه شیرازJournal Article20090520Factors affecting reproductive performance of Holstein dairy cows in fars provinceبرای ارزیابی عملکرد تولیدمثلی گاوهای هولشتاین استان فارس و برخی سازههای موثر بر آن، 2037 داده تولیدمثلی مربوط به ٤١ واحد گاوداری در ٣ منطقهی آب و هوایی (سرد، گرم و معتدل) به کار برده شدند. بیست و سه گاوداری، دارای رکورد تولیدمثلی کاملتر و ١٨ گاوداری، بدون رکورد تولید مثلی بودند. برای ٢٣ گلهی دارای رکورد، میانگین (± انحراف معیار) روزهای باز (3/64 ±2/115)، طول دورهی آبستنی (6/7 ± 3/278 روز) و فاصلهی گوسالهزایی (9/62 ± 5/390 روز)، برآورد شد. بیشترین فاصلهی گوسالهزایی مربوط به زایشهای تابستان (٣٩٤ روز) و کمترین آن مربوط به زایشهای زمستان (٣٨٧ روز) بود. بین روزهای باز و فاصلهی گوسالهزایی، همبستگی بالا و بسیار معنیدار (٩٩/٠=r) دیده شد. اندازهی گله، تاثیر معنی داری بر تعداد روزهای باز و فاصلهی گوسالهزایی داشت. (05/0Phttps://ijasr.um.ac.ir/article_27804_f47fb5c435e5560ad20f6e72e019d545.pdfدانشگاه فردوسی مشهدپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31061120090321Assesment of infuence of different levels of Amet pellet protein binder on performance and nutrients digestibility in broilersبررسی تأثیر سطوح مختلف پلتچسبان پروتئینی آمت بر عملکرد21322783210.22067/ijasr.v1i1.1211FAمجتبی خرمیدانشگاه صنعتی اصفهانجواد پوررضاگروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایرانعبدالحسین سمیعدانشگاه صنعتی اصفهانمهدی محمدعلی پوردانشگاه صنعتی اصفهانابراهیم روغنیدانشگاه شیرازJournal Article20090520Assesment of infuence of different levels of Amet pellet protein binder on performance and nutrients digestibility in broilersبه منظور تعیین اثر سطوح مختلف جایگزینی پلت چسبان پروتئینی آمت به جای پودر ماهی بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی آزمایشی با 400 قطعه جوجه گوشتی یک روزه از سویه راس و با 5 نوع جیره غذایی در4 تکرار در قالب یک طرح کاملاً تصادفی اجرا گردید. در این آزمایش پنج سطح آمت شامل صفر (گروه شاهد) ، 5/1، 3، 5/4 و 6 درصد جایگزین پودر ماهی در جیره شاهد گردید. میزان اضافه وزن و مصرف خوراک در سنین 21، 42 و49 روزگی اندازهگیری و ضریب تبدیل غذایی محاسبه شد. قابلیت هضم مواد مغذی و انرژی قابل هضم جیرهها نیز به روش نمونه گیری از ایلئوم انجام شد. نتایج نشان داد، سطوح 5/4 و 6 درصد آمت به طور معنی دار، باعث کاهش مصرف خوراک شد. (001/0Phttps://ijasr.um.ac.ir/article_27832_823000f08884436d0807b8dce908d92d.pdfدانشگاه فردوسی مشهدپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31061120090321Evaluation of exogenous betaine and TDS in osmoregulation of broiler chicksارزیابی بتائین اگزوژنیک و کل مواد جامد محلول در تنظیم فشاراسمزی در جوجههای گوشتی33482785910.22067/ijasr.v1i1.1239FAشیرین هنربخشدانشگاه تهرانمجتبی زاغریدانشگاه تهرانمحمود شیوازادگروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طیبعی دانشگاه تهران، تهران، ایرانJournal Article20090530Evaluation of exogenous betaine and TDS in osmoregulation of broiler chicksاین تحقیق جهت ارزیابی نقش اسمولایتیک بتائین اضافه شده به خوراک، روی 576 قطعه جوجه گوشتی نر تجاری در یک دوره 42 روزه به اجرا درآمد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل، شامل چهارسطح بتائین اضافه شده به خوراک (00/0، 75/0، 50/1، 25/2 گرم در کیلو گرم) در سه سطح از کل مواد جامد محلول در آب (375، 1375 و 2375 میلی گرم در لیتر) با 4 تکرار اجرا شد. مشاهدات نشان داد که مکمل بتائین، میزان سدیم پلاسما را در سن 28 روزگی افزایش داد و سبب کاهش هماتوکریت در سن42 روزگی گردید(05/0 P< ). این عامل بر روی میزان فشار اسمزی بخش مایع خون و مقادیر پتاسیم، کلر و آلبومین پلاسما ( 28 و 42 روزگی)، سدیم 42 روزگی پلاسما همچنین فشار اسمزی اپی تلیوم دئودنوم و ژوژنوم در سن 42 روزگی تاثیرگذار نبود (05/0 P>)، ولی فشار اسمزی سلولهای اپی تلیوم ناحیه ایلئوم را افزایش داد. نتایج به دست آمده از افزایش سطح کل جامدات محلول درآب حاکی از بالا رفتن میزان هماتوکریت، اسمولاریته دئودنوم، ژوژنوم و ایلئوم، مقادیرکلر و آلبومین پلاسما (42 روزگی) همچنین اسمولاریته پلاسما (28 روزگی) بود(05/0 P>). آب مصرفی(28 و 42 روزگی) و رطوبت فضولات (28 روزگی) با افزایش میزان کل جامدات محلول در آب از سطح اول ( 375 میلی گرم در لیتر) به سطح سوم (2375 میلی گرم در لیتر)، افزایش یافتند(01/0 Phttps://ijasr.um.ac.ir/article_27859_af8f001b80c859f95653b9d66ccdfb0b.pdfدانشگاه فردوسی مشهدپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31061120090321Effects of different levels of canola meal and phytase supplimentation on eggshell quality of lying hensتأثیرسطوح مختلف کنجاله کلزا و آنزیم فیتاز بر کیفیت پوسته تخم مرغ49602788110.22067/ijasr.v1i1.1242FAروح الله گایکانیدانشگاه تهرانمجتبی زاغریدانشگاه تهرانمحمود شیوازادگروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طیبعی دانشگاه تهران، تهران، ایرانJournal Article20090530Effects of different levels of canola meal and phytase supplimentation on eggshell quality of lying hensاین آزمایش به منظور بررسی اثر جایگزینی سطوح مختلف کنجاله سویا با کنجاله کلزا با و بدون آنزیم فیتاز، با استفاده از تعداد 288 قطعه مرغ تخمگذار (در سن 60 هفتگی) سویههای لاین W36 در قالب طرح کاملاً تصادفی بهصورت فاکتوریل
(6×3 ) در 4 تکرار به مدت 12 هفته انجام شد. فاکتورها شامل 6 سطح جایگزینی کنجاله کلزا(80،60،40،20،0و100%)، و دو سطح آنزیم (300و 0 واحد در کیلوگرم) بود که افزودن آنزیم به دو طریق (با آنزیم با درنظر گرفتن مواد مغذی حاصل از آنزیم و با آنزیم بدون در نظر گرفتن مواد مغذی حاصل از آنزیم) انجام شد. مصرف خوراک، درصد تولید تخم مرغ، درصد تخم مرغهای شکسته و لمبه تحت تأثیر سطوح مختلف کنجاله کلزا، آنزیم و اثر متقابل آنها قرار نگرفتند. افزایش سطح کنجاله کلزا باعث کاهش معنیدار وزن تخممرغ، درصد پوسته، مقاومت پوسته، وزن مخصوص، خاکستر پوسته، کلسیم و فسفرپوسته گردید (05/0phttps://ijasr.um.ac.ir/article_27881_d1a4a34af93bf10ed73d3f02389c96a8.pdfدانشگاه فردوسی مشهدپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31061120090321The effect of processed full fat soybean on the perfomance of broiler chicksاستفاده از سطوح مختلف دانه سویای حرارت داده شده بر عملکرد جوجههای گوشتی61722791910.22067/ijasr.v1i1.1243FAحشمت سپهری مقدمگروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی،دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران0000-0000-0000-0000حسن نصیری مقدمگروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی،دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران0000-0000-0000-0000محسن دانش مسگرانگروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی،دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران0000-0002-2738-5284Journal Article20090530به منظور بررسی عملکرد و صفات لاشه در جوجه خروسهای تغذیه شده با جیرههای حاوی دانه سویای خام، برشته شده و اتوکلاو شده، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 جیره غذایی در 7 تکرار و مجموعاًٌ با 245 قطعه جوجه خروس سویه راس انجام شد. برای تعیین کیفیت پروتئین کنجاله سویا، دانه سویای خام، سویای عملآوری شده در اتوکلاو (در دمای 121 درجه سانتیگراد و زمان 20 دقیقه) و دانه سویای برشته شده (در دمای 130 درجه سانتیگراد و زمان 10 دقیقه) از روشهای تعیین حلالیت پروتئین در هیدروکسید پتاسیم و شاخص تفرق پروتئین استفاده شد. در طی هفته اول پرورش، همه جوجهها از یک جیره غذایی تغذیه شدند و از ابتدای هفته دوم، هر گروه، یکی از جیرههای حاوی صفر،10و20 درصد دانه سویا به صورت خام، برشته شده،حرارت دیده در اتوکلاو و کنجاله سویا دریافت کردند.جیرهها بر اساس جداول(1994)NRC و همگیٌ با انرژی و پروتئین خام یکسان تنظیم شدند . بین حلالیت پروتئین و شاخص تفرق پروتئین در دانه سویای برشته شده، اتوکلاو شده و کنجاله سویا اختلاف معنی داری وجود نداشت اما بین حلالیت پروتئین و شاخص تفرق پروتئین در این نمونهها در مقایسه با دانه سویای خام اختلاف معنی داری مشاهده شد (05/0 < p). بهطوریکه حلالیت پروتئین از 98 درصد در دانه سویای خام به 78 درصد در دانه سویای فرآوری شده و کنجاله سویا کاهش یافت و شاخص تفرق پروتئین از 80 درصد در دانه سویای خام به 53 درصد در دانه سویای فرآوری شده و 54 درصد در کنجاله سویا کاهش یافت . افزایش سطح دانه سویای عملآوری شده در جیرههای مصرفی، به طور معنی داری باعث افزایش رشد،کاهش مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی شد (05/0< p). مصرف جیره حاوی 20 درصد دانه سویای عملآوری شده نسبت به جیره حاوی 10 درصد دانه سویای عملآوری شده و جیره شاهد ( جیره حاوی کنجاله سویا ) عملکرد مطلوبتری داشت. مصرف دانه سویای خام نسبت به دانه سویای عملآوری شده، بهطور معنیداری باعث کاهش رشد شد (05/0 < p). اختلاف معنی داری در درصد چربی حفره شکمی و درصد پانکراس در پرندگان تغذیه شده با تیمارهای حاوی دانه سویای عملآوری شده و تیمار شاهد وجود نداشت . اما بین این مقادیر با درصد چربی حفره شکمی و درصد وزنی پانکراس در تیمارهای حاوی دانه سویای خام با جیرههای حاوی دانه سویای عملآوری شده و شاهد، اختلاف معنی داری وجود داشت (05/0< p).https://ijasr.um.ac.ir/article_27919_b576319e09674bb14f3522b250ddcc61.pdfدانشگاه فردوسی مشهدپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31061120090321The estimation of genetic parameters and genetic trend for some economic traits in Rainian cashmere goatsبرآورد پارامترهای ژنتیکی و روند ژنتیکی، محیطی و فنوتیپی برخی صفات اقتصادی در بز کرکی رائینی73822795710.22067/ijasr.v1i1.1245FAالهام رضوان نژادپردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، تهران، ایرانمحمد مرادی شهر بابکپردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، تهران، ایرانحسین مروجپردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، تهران، ایران0000-0000-0000-0000احمد صفی جهانشاهیجهاد کشاورزی کرمانJournal Article20090530The estimation of genetic parameters and genetic trend for some economic traits in Rainian cashmere goatsدر این تحقیق از تعداد3313، 3297، 2656، 2016، 1460 رکورد مربوط به صفت وزن تولد، شیرگیری، ششماهگی، نه ماهگی و کرک بزهای کرکی رائینی ایستگاه پرورش و اصلاح نژاد بافت، که در فاصله سالهای 1345 تا1382 جمع آوری شده بود، استفاده گردید. تخمین پارامترهای ژنتیکی و برآورد روند ژنتیکی بر اساس مدلهای دام یک ودو صفتی انجام شد. وراثت پذیری مستقیم برای صفات فوق به ترتیب 13/0، 12/0، 12/0، 07/0، 20/0 برآورد گردید. همبستگی ژنتیکی بِین صفات تولد و سه ماهگی،تولد و6 ماهگی ،تولد و 9ماهگی، تولد و کرک، سه ماهگی و6 ماهگی، 3 ماهگی و 9 ماهگی،3 ماهگی و کرک،6 ماهگی و 9 ماهگی،6 ماهگی و کرک ،9 ماهگی و کرک، به ترتیب 41 /0، 50/0، 27/0، 18/0-، 29/0، 20/0، 16/0، 22/0، 19/0، 25/0، برآورد گردید.روند ژنتیکی نیز با آنالیز یک صفتی برای این صفات به ترتیب 09/0، 06/3، 91/1، 62/11، 18/0 و با آنالیز دو صفته به ترتیب 28/0، 30/6، 05/2، 22/12، 93/2- گرم در سال برآورد گردید.https://ijasr.um.ac.ir/article_27957_93501a8221d0acc7c273f222fc183184.pdf